檔案從 3月 14th, 2009

亂吃豐胸偏方 當心致癌

星期六, 3月 14th, 2009

〔記者王昶閔/台北報導〕人人聞癌色變,但癌症發生率卻不斷攀升,包括乳癌、腸癌、子宮頸癌等部分癌症更有年輕化趨勢。

小朋友應少速食 多吃高纖蔬果

醫師呼籲,年輕女性不要亂吃豐胸、瘦身偏方甚至植物性荷爾蒙;小朋友更要遠離速食,吃肉盡量去除脂肪,避免油炸、燒烤等高溫烹調!

台灣女性癌症協會理事長、嘉義長庚醫院婦產科主任曾志仁表示,年輕女性嗜吃高熱量、高荷爾蒙飲食,可能導致乳癌、子宮體癌風險提高。

台中榮民總醫院大腸直腸外科主任王輝明指出,致癌的環境污染物,主要儲存在動物脂肪內,透過食物鏈累積。愛吃高油高脂飲食,不但容易肥胖,也攝入較多致癌物,大腸癌、乳癌、攝護腺癌均與脂肪消耗量有關。

針對腸癌年輕化,林口長庚醫院毒物科主任林杰樑表示,兒童對致癌物更無抵抗力,他一位親戚才二十幾歲就罹患第三期腸癌,可能從小就種下禍根。林杰樑疾呼,必須儘速扭轉年輕一輩的飲食習慣,不要常吃炸雞、薯條、漢堡,多吃高纖蔬果、五穀雜糧,父母應該負起責任。

此外,少吃醃漬食物與加工肉品(香腸、臘肉、火腿),白肉優於紅肉,但雞皮、鴨皮不要吃。肉不宜攝取過量,每餐建議吃一到二兩即可,相當於一隻小雞腿的肉量。

林杰樑建議,預防肺癌可多吃胡蘿蔔素含量高的食物,例如木瓜、南瓜、番薯、紅蘿蔔等,但建議不要吃胡蘿蔔素錠劑,因臨床試驗顯示,可能增加肺癌風險,原因不明。

發霉食物所產生的黃麴毒素會引發肝癌,乾果、花生、豆類儘量買真空密封者,吃不完就放冰箱,以免發霉,多吃綠色蔬菜可降低黃麴毒素對細胞的傷害。

工作忙憋尿 上班族憋出膀胱炎

星期六, 3月 14th, 2009

經常憋尿少喝水,小心尿路感染、膀胱炎上身!臨床發現,開會時間長的企業主管是憋尿高危險群,20~30歲的上班女郎因憋尿憋出病來、求診者也不在少數,醫師提醒,長期憋尿容易導致膀胱炎,膀胱與腎臟功能變差,尿路感染與結石機率也會增加,嚴重甚至還可能需要長期洗腎。(徐韻翔報導)

據統計,一般人平均一公斤體重每小時約可代謝出0.5cc~1cc尿液,依此推算,體重70公斤者,膀胱每小時約可累積35cc到100cc的尿液量,若喝太多水份、飲料,排尿量更不只這些,不過,許多上班族與公司主管,一忙或開會經常就是好幾個小時,為了不影響進度,常忘了上廁所這件事,即使有尿意也盡量憋著。

台北慈濟醫院泌尿科謝政興醫師表示,憋尿「戒急用忍」容易產生尿路感染和血尿,臨床上不少20、30歲左右的上班女郎和白領階級主管,就是因為工作繁忙,沒時間喝水,或是過忙憋尿忍住不上洗手間,正常人一天應該要排6~8次尿,這些患者卻只有一半次數,等到出現頻尿、急尿、下腹痛、小便痛或有灼熱感、血尿等症狀時,已經得到了膀胱炎。

「特別是女生尿道比男生短,尿道口和陰道口及肛門口也很接近,所以女生會陰部的細菌有較大的機會經由尿道口感染泌尿道。」

醫師表示,當膀胱太滿反而會沒力氣收縮排出,曾有一位70多歲的老先生,上了年紀膀胱無力,尿滯留憋久了,尿液回流到腎臟造成腎積水,產生尿毒症,必須依靠洗腎度日。

此外,有尿路結石的人容易感染發炎,泌尿道經常反覆感染的人,也較易產生尿路結石,呼籲民眾,要避免尿路感染、腎臟發炎等問題,根本之道就是多喝水、不憋尿,有潛在病因就儘早治療。

中醫7步驟 199元打造好氣色

星期六, 3月 14th, 2009

〔記者林相美/台北報導〕愛美不必花大錢,台北市立聯合醫院中醫師羅珮琳規劃纖體美膚套餐,美白、穴道按摩、塑身按摩、茶飲加上低卡的麥飯七步驟,全套單次成本199元,中醫院區將於14日上午10點在院區現場教做。

羅珮琳表示,步驟一為美白面膜,薏苡仁、白茯苓、白芨、白芷、丹參各1錢、珍珠粉3分,將中藥材打粉過篩,加入珍珠粉調均勻,取適量用清水、蜂蜜水或鮮奶調勻至黏稠狀敷面約10至15分鐘,以清水沖乾淨。

步驟二為身體美白去角質,白薏仁粉50公克、綠豆粉50公克以1:1的比例加水調勻,敷在皮膚10至15分鐘。

步驟三為纖姿藥浴,荷葉1兩、玉米鬚1兩、川芎5錢、菊花5錢、葡萄柚皮2粒,藥材用紗布包好,以棉繩固定封口,準備2000CC的水,煮滾後放入藥材包,蓋上鍋蓋,再煮沸15分鐘後關火悶15分鐘後取藥汁。浴缸準備溫熱水,將藥汁倒入,葡萄柚皮刨片撒於水面,水溫攝氏42至45度,浸泡15分鐘後,休息5分鐘補充水分,再繼續浸泡15分鐘。

步驟四為藥浴時穴道按摩,羅珮琳推薦,適合穴位包括合谷穴(手部虎口處);瞳子膠穴、絲竹空穴(眼眶骨後方,瞳子膠穴在眼角的外側,絲竹空在眉尾的外側),用大拇指與食指按壓穴位,每個穴位30下。

步驟五為泡澡後加強身體保濕,以精油芳香,緊緻按摩。

步驟六,以1500CC水,煮滾後放入黃耆5錢、草決明3錢、陳皮3錢、甘草3錢煮成茶飲,飲用可加速體脂肪代謝。

羅珮琳表示,最後一個步驟是低卡山藥麥飯(見圖,記者林相美攝),日本山藥半枝、麥片1杯、糙米1杯、枸杞子5錢、柴魚醬油、芥末。麥片與糙米與枸杞子加水用電鍋蒸熟,山藥洗淨去皮,用磨泥器磨成泥狀,加上柴魚醬油、芥末直接淋在麥飯,可強健脾胃,改善消化功能。

善用調味品 有助減肥

星期六, 3月 14th, 2009

文/許惠玉

在2008年曾嚷著要減肥的人,是減肥有成?還是破功了?如果2009年的心願還是減肥成功!別忘了先檢視一下自己過去一年,是否犯了以下的毛病,重新擬好「作戰計畫」。

●運動後,請不要吃零食:游泳奧運金牌得主菲爾普斯,每次訓練後,需要吃3個大塊的比薩,但減肥者卻不能這麼做,因為運動後,攝入大量的零食將使飲食失去控制,減肥前功盡棄。所以要盡量避免運動後吃零食,但適度的飯後運動可以減低下一餐的食慾,「挨餓運動」反而會增加食慾。

●勤快寫飲食日記,可以讓減肥效果加倍:在很多減肥課程中,飲食日記是主要的一個環節。研究顯示,每週堅持6篇以上的減肥日記,可維持減重0.5公斤以上,因此善用飲食日記本,持之以恆,會有不錯的效果。

●朋友越多,肥胖越少:研究顯示,群體性減肥的減重效果比自己單打獨鬥減重更好!與家人或朋友一起用餐時,可以幫助控制食慾,避免過量,而和朋友討論飲食,可以增加減肥的毅力。

●肥胖可能是由基因決定,但是生活形態才是最重要的決定因素:很多人吃得很多,食量驚人,依然不會變胖,也許肥胖不能完全責怪於飲食內容,肥胖基因可能有其影響力,但是依然可以透過生活形態改變來減肥。

●善用調味品有助於減肥:調味料並不是全部都是惡名昭彰的享樂主義食品,一些天然的草藥或辛香料,例如:辣椒或咖哩等加在餐點中,可以增加口慾的滿足感。

●當減肥失敗時,仍請繼續做飲食控制:看著起伏不定的體重變化是令人期待的,偏偏體重數字是個壞傢伙,不盡然隨著我們的期待有所變化。雖然某一時期的減肥計畫會失敗,不盡如人意。但健康的飲食方式卻讓肥胖的人避免了其他的風險,所以減肥是循序漸進、長期的過程,沒有靈丹妙藥。

●為什麼假日控制不住飲食?在假日時,盡量規劃找點事情來做,可以轉移注意力,有助於體重控制。

(作者為董氏基金會食品營養組主任 )

醫師:活力抗老法寶 走出家門接觸人群

星期六, 3月 14th, 2009

(中央社記者黃旭昇台北縣14日電)許多長輩整天待在家裡,生活圈封閉,子女應多花些心思,鼓勵、帶領他們與外界接觸。永和耕莘醫院醫師表示,走出家門多與人接觸,保持活力,才是延緩老化的不二法門。

永和耕莘醫院老年醫學科醫師江維鏞表示,參加松齡會等老人健康團體,才不致讓老人無所事事、加速老化。其實,老人未必只能與同年齡的人往來,也可嘗試與年輕人互動,接受新的刺激。

電影「搖滾吧!爺奶」試映會今天在永和耕莘醫院舉辦,美國老人的活力,引起共鳴。電影公司關懷長者健康,每張票將捐助10元給失智老人基金會,推動失智症篩檢。

為了呼應電影「銀髮樂活」的主題,醫院也安排成立將滿17年的「永耕松齡會」,請平均70多歲的會員現身說法,並展現苦練的歌唱、舞蹈才藝,顯示東方老人同樣可以用音樂、樂觀的生活態度抗衰老。

觀眾欣賞後深受激勵,認為銀髮生活未必都是死氣沈沈,只要跨出腳步、融入人群,也能活出精采晚年。一位老先生表示,他原本非常孤獨,總覺得人生沒什麼意義,透過電影看見現實社會與他一樣的老人,努力參與社會、活得起勁,他就覺得「別人能,自己也可以。」

「搖滾吧!爺奶」電影真實紀錄一群美國老人,組成平均年齡80歲的「年輕的心(Young @ Heart)」合唱團,成員甚至還人帶著呼吸輔助器。20年來,從排練到上台公演謳歌生命的情節,讓現場的長輩動容。

永和耕莘醫院表示,雖然老人唱搖滾不像年輕人激情、嘶吼,但他們以豐富的人生閱歷、獨特的唱腔詮釋歌曲,依舊光芒四射。980314

舒緩病房壓力 慈濟照護中心成立

星期六, 3月 14th, 2009

〔記者甘育瑋/花蓮報導〕花蓮慈濟醫院成立「呼吸照護中心」,由醫師、呼吸治療師、護理師、復健師及營養師組成跨領域專業團隊,希望協助長期依賴呼吸器的病患,早日重拾自主呼吸的能力,恢復生活品質。

慈濟醫院院長石明煌指出,所謂「整合性呼吸照護系統」,是加護病房病患情況改善後,就轉到呼吸照護中心準備脫離呼吸器,最後回歸居家照護。這次成立第二階段的呼吸照護中心,紓解加護病房的壓力,病患也能進行復健,有助病情康復。

呼吸照護中心醫師劉迪塑說,病患若有呼吸衰竭現象,須插管、使用呼吸器維持肺部生理運作。多數人治療後7天內可以脫離呼吸器,5%的病人在接受治療3週後,還是須仰賴呼吸器,包括肌肉無力、電解質不平衡、內分泌異常或肺部疾病惡化等因素造成。

他說,長期使用呼吸器將造成氣胸、氣管軟化等病症,因此,呼吸照護中心的重點醫療,就是找出病患依賴呼吸器的原因,採用漸進式的脫離步驟及照護,協助病患早日脫離呼吸器。

呼吸照護中心目前有10床,比照加護病房規模,設有生理監視器、加壓空氣、加壓純氧、抽痰器、呼吸器及多功能病床等設備。

獨家/健康亮紅燈! 狂練舞小天后蔡依林腳傷復發

星期六, 3月 14th, 2009

 影劇中心/台北報導

推出新專輯的蔡依林天天拚命狂練舞,導致腳傷復發,只好求助中醫推拿,師傅推拿過程蔡依林痛到大叫,還咬手指忍痛,不過這次新專輯她「花蝴蝶」造型卻被網友抨擊,模仿東洋天后濱崎步

痛到哀哀叫!蔡依林的臉幾乎快皺成一團,她怎麼了?原來為了新專輯,勤練舞的她腳傷復發,只好求助中醫推拿。

推拿師問蔡依林:「妳常需要用腳踝下去練舞,但是你腳踝一定要去保養,不然氣從上面下來,就會在這邊卡住,氣就會擠到小腿卡住…」。

只見推拿師感覺沒用什麼力,來回在蔡依林腳上按摩,但已經讓她忍不住咬手指忍痛。

因為愛穿高跟鞋,加上練舞時一個不小心摔倒了,讓蔡依林的腳踝亮紅燈。這次出新專輯,蔡依林化身花蝴蝶,但卻爆抄襲東洋天后濱崎步。瞧她!馬甲造型似乎跟濱崎步有那麼一點像,就連嫵媚動作也很雷同,不過蔡依林反嗆濱崎步也模仿過她,寧願忍著腳傷練舞,絕不能讓她台灣流行教者封號被比下去。(新聞來源:東森新聞記者林季瑩、李孟唐)

》編輯推荐:

Jolin粉絲反擊 嗆步姊抄襲

星期六, 3月 14th, 2009

記者林佳宏/台北報導

「Jolin」蔡依林「花蝴蝶」新造型一出,立即被爆抄襲東洋天后「步姊」濱崎步;Jolin不甘示弱駁斥,反咬濱崎步造型也模仿過她,2大流行教主摃上了!

Jolin新造型 又爆模仿濱崎步

Jolin愛美聞名,以「72變」打造「流行教主」美名,在國語歌壇「玩美」引領風騷;而東洋天后濱崎步造型千變萬化,江湖封號「流行教主」名不虛傳。

2大教主纏鬥不休。Jolin多年來被緊咬,有抄襲濱崎步之嫌,步姊莫名成為Jolin的「假想敵」,據悉,好勝心強的Jolin為了爭口氣,做造型的首要標準必須美,第2個準則就是「別再扯上濱崎步了」。

無奈冤家路窄,教主美感相同,導致雙方粉絲互賴「抄襲」。Jolin「花蝴蝶」新造型俏麗登場,就被眼尖的粉絲指控,跟濱崎步的雜誌封面雷同,動作、神態、妝容都如出一轍,服裝雖有區別,但整體相似度很高。

另外專輯封面的照片,造型雖然南轅北轍,但在色彩的運用上,視覺效果也具相似度。2組對比照片,引起廣泛討論。

粉絲護主 指控步姊也愛抄

有網友毒舌說:「Jolin就算是要抄,也要換個對象,怎麼老是指著同一個人抄。」也有人跳出來護主,認為只有動作擺一樣,其他地方都不像,「大家拍照都比『V』,那不也是抄襲。」也有網友認為:「與其說抄襲,不如說流行就是這樣。」

Jolin一路挨罵,粉絲在護主心切下展開反擊,舉證濱崎步08年1月1日發行的「GUILTY/原罪」專輯中內頁照片的造型,如以相同標準視之,也抄襲過Jolin於07年10月拍好的「愛的練習語」英文書造型。

被爆抄襲一事,Jolin透過唱片公司回應,創意本來就容易發生「英雄所見略同」的情況,身後的工作人員無不用盡心力,希望呈現出最好的作品給大家,希望大家不要抹煞了工作人員的努力。

飾演痞子警察 周渝民:新戲路讓自己更突破

星期六, 3月 14th, 2009

(中央社段雅晴、陳亦偉台北14日電)「仔仔」周渝民在「流星花園」憂鬱、俊美的形象令觀眾印象深刻;但他在新戲「痞子英雄」中將飾演一名痞子警察,他表示,自己私下個性有些調皮,演起來更能發揮。

曾與仔仔合作過「流星花園」、「戰神」的導演蔡岳勳說,拍攝戲劇「戰神」的時候,發現周渝民有一種冷面笑匠的氣質,因此,「痞子英雄」是以周渝民為核心而設定的戲劇。

周渝民指出,痞子警察的角色並沒有完全顛覆以往的演出,反而是綜合8年表演經驗的所有展現,並且他私底下的個性也有一點調皮,因此演起來反而更能發揮、不受限制。

「痞子英雄」是一部帶有武打的戲劇,周渝民開玩笑地說,在劇中他總以為自己是武打明星成龍,因此,常受傷;最怕受傷的部位在手指頭,因為洗頭髮很不方便,像有千把刀在割皮膚。

「痞子英雄」裡,蔡岳勳希望藉由兩個風格迥異的警察,一個辦案態度隨便,另一個則堅持正義,來探討人性,以及光明與黑暗、真實與虛假的交替。

周渝民表示,由於蔡岳勳對作品的要求,以及希望創造出一個在偶像劇氾濫的市場外,台灣戲劇的新風格,因此,「痞子英雄」是一齣無論是在精神及體力上,都需要極度付出的戲,但蔡岳勳的堅持反而令他獲得有別以往的表現及突破。980314

反省是勇敢,改過是智慧

星期六, 3月 14th, 2009

 

反省是勇敢,改過是智慧          戴晨志

恕己一過,則萬過由此而生
我們常看不見自己的缺失,
也經常「擴大別人的缺點,
縮小別人的優點」;
所以,古經典上說:「傲慢如山」,
意指我們常因心中的驕氣傲慢,
而看不見危機和自己的不是。

物理學大師愛因斯坦發表「相對論」已百年,他在物理界的至尊地位,至今無人能敵。可是,愛因斯坦所發表的論文,是否絕對正確、毫無錯誤呢?

一九三六年,當愛因斯坦的聲譽如日中天時,他曾經寫了一篇「重力波存在嗎?」的文章,投稿給《物理評論》,否定重力波的存在。然而,這篇稿子被退稿了,並附上評論,點出了其中錯誤之處。愛因斯坦收到退稿時,火冒三丈,瞧也沒瞧這十頁長的專家評論;不過,事後證明,愛因斯坦的確是錯了。

這是一件科學界所熟知的公案,可是,當年到底是誰如此大膽,敢說是愛因斯坦大師錯了呢?根據最近《知識通訊評論》透露,這個人是當時宇宙論新領域的權
威羅伯森。

當《物理評論》總編輯將愛因斯坦的稿子送給羅伯森過目後,羅伯森告訴總編輯,愛因斯坦錯了,重力波是的確存在的。於是,總編輯只好硬著頭皮,寫了封信,婉轉告知大師的錯誤,希望他能修正;沒想到愛因斯坦冷冷地回信說:「我把原稿寄給你的刊物發表,並沒有授權你們拿給專家看。我覺得沒有必要回答這位匿名專家的評述,何況,他的見解絕對是錯誤的..」

不過,後來科學界證明,重力波的確存在,愛因斯坦的文章是錯誤的!

這個歷史公案給我們一項省思-「誰敢糾正愛因斯坦的錯誤呢?」

當一個地位和影響力如日中天,或是權力在握的人,他所說的話和所做的事是錯誤時,有誰敢去指正他、糾正他呢?

當然,這是一件極不容易的事。所以,有些主管的決定有錯誤時,若無人敢挑戰和反駁,會導致愈做愈錯,最後變成無法收拾的爛攤子。

真的,人真是「當局者迷」,我們往往看不到自己的迷思和缺點。也因此,在工作中,我們需要一個「敢指出我們缺點」的長官、下屬或朋友;古人不也說:「友直、友諒、友多聞」嗎?

同時,勇於認錯,勇敢接受別人的指正,或虛心感謝別人的指正,才不會一錯再錯。所以,蘇格拉底說:「恕己一過,則萬過由此而生。」真的,寬容自己的過錯,則過過相生,後患無窮啊!

李遠哲博士在領取諾貝爾化學獎時,主持人曾告訴他說:「在化學上,你是頂尖的專家,但請記住,在其他領域上,你並不是!」哇,這是多麼發人深省的一句話!我們或許在某方面是優秀的專家,但,其他方面很可能是一無所知呀!

所以,有人說:「反省是勇敢,改過是智慧!」在工作上,人人都會有犯錯的時候,但,我們需要一位勇敢指出我們錯誤的朋友,並真心地感謝他!

而且,「認錯,是一場和自己的競賽,對手是自己,要征服的也是自己!」人只要虛心接受別人的指教,改正錯誤,就可以征服自己、戰勝自己。

反敗為勝小講義


有一個喝醉的男人,用手機打電話到派出所報案,說他停在路邊的車子遭小偷,車內的配備都被偷光了。

「真是他媽的,死小偷,居然把我車上的儀錶板、方向盤、冷氣、衛星導航全都偷光了!」醉漢生氣地對警察說:「天哪,連煞車板、排檔桿、離合器..全都被拔光了!」

醉漢掛完電話後,沒多久,清醒一下,想一想-「嗯?不對啊!」於是他趕緊又打通電話給派出所說:「沒事,沒事,你們不用過來了!」

「怎麼啦?」警察不解地問。
「是我..是我自己不小心,坐到後座了!」醉漢打嗝地說。

哈,這醉漢還不錯,清醒之後,知道是自己錯了,趕快自己認錯。可是,不一定每個人都看得到自己的過錯啊!有時候,我們常看不見自己的過失,也經常「擴大別人的缺失,縮小別人的優點」。所以,經典上有句話說:「驕慢如山」,意指我們心中的驕氣傲慢,就像山一樣高,因此看不見身旁週遭的事物和危機,也看不見自己的不是。

所以,我們每個人都要學習「聆聽的能力」,傾聽別人的忠告和建言。

一個領導人最怕的是,身邊的人全部都是「yes men」。如果,領導人身邊的人,都只會說「好聽的話、虛假的話、恭維的話」而不願聽反對、批評的聲音,那這個領導人就完了;因為,不好聽的話、正直的話,常是「逆耳的」,也可能是糾正我們錯誤的,但,只有虛心地聽進去,才會對我們有幫助。

有人說,「好的人才,不能二過!」

的確,一個人犯錯,總要給他「犯錯的機會」和「自新的機會」,但好的人才不能二過,因為不聽勸告、不願認錯、不懂趨吉避凶、不知避免重蹈覆轍的人,都會重重跌一大跤,也都要付出極為昂貴的經驗學費啊!