檔案從 2月 5th, 2009

五星級飯店等級時尚會館 土城休閒奢華新指標

星期四, 2月 5th, 2009

【大台灣旅遊網TTNews記者黃郁茹】

來過土城的朋友都知道,土城有知名的承天禪寺、桐花公園等自然景觀,每年逢四、五月欣賞桐花節期間,承天路上便充斥滿滿的登山人潮與車潮,是來到土城旅遊觀光的首要去處。

而位於承天路、新開幕不久的萊閣時尚會館,除了擁有鄰近承天禪寺、桐花公園的優勢之外,交通部份更鄰近土城交流道及捷運永寧站,不但吸引觀光客群,就連出公差或來往台北車站的商務人士都相當便利。

萊閣時尚會館,顛覆傳統汽車旅館的經營概念,將「飯店級」的服務與制度引入汽車旅館,希望服務更精緻週到、更能貼近顧客需求,甚至為各種客層量身打造了各式功能的房型,像是有針對派對需求的顧客提供專門的KTV及多人娛樂廳、也有為商務人士設計的會議視聽設備,更有飯店級主廚準備各式精緻餐點,全館更多達81款不重複的房型。

萊閣時尚旅館羅經理表示,傳統旅館的觀念主打休息客層,這樣的觀念他認為應該改變,汽車旅館逐漸成唯一種時尚的表徵,客層不應只是情侶夫妻,更應包羅旅遊休閒、商務人士,因此萊閣以「會館」的概念推廣,來到萊閣時尚會館,不只是休息睡覺,更是與娛樂休閒結合的空間,讓各種客層的消費者都能輕易選擇到自己喜愛的房型,更發揮了服務業的極致精神。

萊閣時尚會館以Business Hotel的概念,在開幕短短的幾個月內已成功打下口碑基礎,許多土城工業區中的知名公司行號更成為其固定的會員,更擁有不少國內外的外國觀光、商務客人,羅經理表示:「萊閣將飯店規模縮小到Motel中,裝潢與空間卻是更好、價格更是實惠不少。」萊閣將商務、渡假休閒、娛樂、餐飲等服務集結於一身,將客層多元化,希望能成為土城一帶渡假的新指標。(攝影/黃郁茹)

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以高湯和豬後腿肉製成的皮肉凍內餡 小心燙口的美味

星期四, 2月 5th, 2009

【大台灣旅遊網TTNews記者廖祐笙】

蒸餃的迷人之處,在於打開蒸籠的那一瞬間,白煙紛紛搶著竄出的景象,等到整籠送至桌前,熱騰騰的蒸餃咬下一口全是湯汁,啜吸後沾上醬油吃,幸福的美味在嘴裡萌了芽。

座落於台東市外環道上的鄰家蒸餃,在地已有十餘年的時間,店主人林先生原先是從事製造業,後來中年失業便去學習蒸餃的技術,經過一段時間的摸索後開店,店內的蒸餃有鮮肉、鮮蝦和菜肉三種口味,並推出湯包、麵食和各式熱炒,種類豐富又口味實在,是一家子上館子的好選擇。

其鮮肉蒸餃的皮是以高筋的粉心麵粉所製,再以豬後腿肉與高湯冷凍過的皮肉凍,加入些許的蔥包入餃皮,以簡單的食材讓來店的朋友吃出最動人的滋味,熱騰騰的蒸餃上桌,吃的時候可別太急,先慢慢啜吸湯汁再沾醬汁,不然一嘴吃下小心燙口。

鄰家蒸餃的美味程度除了老闆林先生本身很有自信以外,也深獲台東縣的五星級飯店肯定,其蒸餃為各飯店業者指定購買的美食品項,箇中美味可想而知。

林老闆表示,一路走來他始終保持著學習的心,以創新研發的精神在料理當中,希望來店享用的朋友能夠不吝指教,讓鄰家蒸餃更好,也讓愛吃蒸餃的朋友吃得更有口福。(攝影/廖祐笙)

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★ 回敬

星期四, 2月 5th, 2009

 

甲君是前大學校長,乙君是內閣副首長,兩個都是博士、教授,毗鄰而居,兩人都愛促挾、開玩笑。

有天早上甲校長看到乙次長拿牙刷刷皮鞋,就問他:牙刷刷皮鞋,那那 …… 刷牙怎麼辦?

乙次長有點尷尬,一時不知怎麼回應。

不久,甲校長請乙次長吃飯,校長拿衛生紙擦嘴,這給次長逮著了,於是問:你拿衛生紙擦嘴,那那 ……

校長吃鱉了,只能「嗯、嗯 ……」語塞。 【聯合報╱卓亞雄】