檔案從 2月 1st, 2009

◎ “胸有成竹”的文同

星期日, 2月 1st, 2009

 
 
文同,字與可,北宋文學家與畫家,曾任湖州太守,故亦稱文湖州。他秉性清廉正直,善畫竹與山水。

他畫的竹子遠近聞名。為了畫好竹子,他在自家屋前屋後種了各式各樣的竹子,經過長時間觀察後,竹之形、竹之韻,已了然於胸。文同畫竹時,都先在心裡將竹子的概圖佈局妥善後,即“振筆直書,追其所見”,栩栩如生的竹子,彈指間就浮現在眼前了。當時詩人晁補之曾說:「與可畫竹,胸中有成竹。」這就是“胸有成竹”這一句成語的由來。

他任湖州太守時,有這麼一個故事。那時他經常微服走街串巷,訪察民情。有一回過年時,他在街上看到一戶人家門口貼著一幅奇怪的春聯:“家有萬金不為富、命該五子還是孤”橫批:“夫妻度歲”。

文同感到很奇怪,便上前叩門。只見一對老夫妻正坐在桌旁,桌上擺著一把酒壺、兩個酒杯和幾碟小菜。原來這對老夫妻正在油燈下對酌守歲。經過詢問才知道,他們有十個女兒都已出嫁。因為姑娘俗稱“千金”,十個千金就是“家有萬金”;俗話說:“一個女婿半個兒。”他們有十個女婿,也算是“命該五子”。可是自從女兒出嫁以後,不但少有探望,也從不孝敬,致使老夫妻倆晚年無靠,孤苦伶仃度日,所以才在門口貼那一幅春聯,以自我解嘲。

文同於是請老夫婦到府衙過年。此消息一傳開之後,滿城轟動。老夫妻的十對女兒女婿聽聞後,十分震驚,紛紛趕到太守衙門向父母請罪,且爭著要接父母回家贍養。此事一時在湖州傳為佳話。

文同的一生悠遊於道家的至理之中,為人淡泊名利、與世無爭。他經常以竹子的:“得志遂茂而不驕,不得志瘁瘠而不辱,群居不倚,獨立不懼”自勉。意思是:騰達得志時不驕矜,潦倒不得志時不氣餒,不拉關係也不套交情,為了原則就算獨自一人也無所畏懼。

據說,文同作畫時,就像他畫的竹子中心是空的一樣,心中沒有任何雜念,能達到“虛壹而靜、百慮不擾”的境界。難怪蘇軾要稱他為“高人逸才”了。

【浪漫情人節】來潮港城過情人節 百匯自助餐兩人同行598

星期日, 2月 1st, 2009

【大台灣旅遊網TTNews記者邵鈺敏】

潮港城國際美食館為慶祝「新婚情人節」,自2009年2月2日起至14日推出百匯自助餐,兩人同行只要598元。「新婚情人節」是指兩個單身戀人結婚後的第一個情人節,擴大範圍來說,只要是夫妻,過情人節都可以是像新婚般的甜蜜,所以稱為「新婚情人」。

為擴大與「新婚情人」的親友分享喜悅,只要是兩人同行,不論男女老少,同性、異性都可以享受598元的優惠價格。這是潮港城繼2008年週年慶以後,另一項超優惠的活動,平均算起來一個人只要299元加10%服務費,稱的上是物超所值的情人特餐。

潮港城國際美食集團表示,這次的活動範圍比較廣泛,「新婚情人」大半都是集團的主顧客,因此該集團藉著新春拜年時也順便跟過去在潮港城辦過婚宴的主人家,新郎、新娘問候,也希望他們能夠在歡度婚後的第一個情人節能夠開心的回到潮港城用餐,享受優惠。

為此潮港城在2月8日與情人節當天,只要是08年在潮港城結婚的新人享用自助餐,就可以獲得一份幸福好禮:有一本幸福萬用手冊、一對可愛的小熊玫瑰花和情人賀卡,每天限量前50對,共計100名,送完為止。(圖/潮港城國際美食館提供)

潮港城國際美食館http://0424721000.travel-web.com.tw/

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【浪漫情人節】慶祝新婚情人節 女兒紅婚宴會館推出甜蜜套餐

星期日, 2月 1st, 2009

【大台灣旅遊網TTNews記者邵鈺敏】

情人節即將到來,您已經安排好要到哪裡過節了嗎?女兒紅婚宴會館為慶祝「新婚情人節」,自2009年2月2日起至14日,共計13天推出情人套餐,兩人同行只要889元。

為擴大與「新婚情人」的親友分享喜悅,只要是兩人同行,不論男女老少,同性、異性都可以享受889元的情人優惠套餐。這是女兒紅婚宴會館首度推出的中式西用優質餐點,擷取婚宴上的高檔食材,精心製作的情人節套餐,並且兩人同行只要889元,等於是1個人平均只要花445元加1成,就可以享受到高級美味的套餐,可謂物超所值。

女兒紅婚宴會館表示 所謂「新婚情人節」,是指兩個單身戀人結婚後的第一個情人節,另一方面,只要是夫妻,過情人節都可以是像新婚般的甜蜜,都可以稱為「新婚情人」。因此,享受情人節套餐當然也不限新婚情人,只要是親朋好友,喜歡美食的人,都可前來體驗一下不同的佳餚。

「新婚情人」套餐共有八道佳餚,包含開胃菜和風燻鮭魚、海鮮南瓜盅湯、前菜蒜蓉海大蝦,主菜碳烤羊小排或是椒鹽牛小排任選一種、副菜是串燒松阪豬跟杏仁香捲雙拼、菌菇燴蘆筍、黃金叉燒酥、西式甜點。

女兒紅婚宴會館本身以婚宴為主訴求,稱的上是月下老人,因此舉辦「新婚情人」節的意義與遠大於單身戀人過情人節了。這次的活動範圍比較廣泛,「新婚情人」大半都是會館的主顧客,希望同仁藉著新春拜年時也順便跟過去在女兒紅辦過婚宴的主人家,新郎、新娘問候,也希望他們能夠在歡度婚後的第一個情人節能夠開心的回到館內用餐,享受優惠。

為此女兒紅婚宴會館在2月8日與情人節當天,只要是2008年在女兒紅結婚的新人享用自助餐,就可以獲得一份幸福好禮,包括:一本幸福萬用手冊、一對可愛的小熊玫瑰花和情人賀卡,每天限量前25對,共計50名,送完為止。(圖/女兒紅婚宴會館提供)

女兒紅婚宴會館http://0436006000.travel-web.com.tw/

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【學區美食】送給父母親的禮物 一間驚喜滿滿咖啡店

星期日, 2月 1st, 2009

【大台灣旅遊網TTNews記者邵鈺敏】

有人說,在父母親的眼中,小孩永遠是小孩,儘管他已經長大。為了讓年邁的父母親放心,江氏兄弟決定打造一家特別的咖啡店,自己規劃、打理,腳踏實地、用心經營,當做送給父母親的一份禮物。

有了「送一份禮物」的構想後,江氏兄弟找了幾位連鎖產業的經理人一同來籌劃,結合彼此的長處,共同創造出Gifts Cafe。Gifts Cafe以咖啡、輕食為主,主打的拿鐵系列,特選台灣娟珊牛種的牛奶,此牛種含乳量穩定,口感格外香醇;而輕食系列所採用的生菜全來自江氏兄弟家裡的農園,自產自銷的生菜水果,健康看的見、品質有保障,美味百分百。

除了在食材上嚴格把關外,Gifts Cafe對於服務也很用心,比如自家設計的小卡片,可以附在餐點內,在卡片上填寫幾個字,將滿滿的祝福與關心送到對方手上,無論是給家人、情人或是朋友,這一份餐點就變成一份禮物。

營運部經裡張小姐表示,Gifts 禮物的意念,來自於史賓賽.強森博士的《禮物》一書,每個人生下來都有屬於自己的禮物,江氏兄弟找到了自己的禮物,同時也想給予其他人禮物,所以在每個細節上多一點用心、多一點堅持,希望每位顧客來到這裡都能有拆開禮物的驚喜。(攝影/邵鈺敏)

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年假生活作息不正常 「收假症候群」上身

星期日, 2月 1st, 2009

(中央社記者趙宏進台中縣1日電)長達9天的年假,有的人生活作息不正常,上班後一時調不回來,便有可能出現精神倦怠、困頓、注意力無法集中,甚至有失眠等症狀,醫師提醒,小心「收假症候群」可能找上身。

 童綜合醫院心身科主治醫師黃湘雄指出,會發生「收假症候群」的原因,在於人們放長假時無須受到工作或學業上約束的壓力,可悠閒自在的生活,在沒有壓力的情況下,生活的步調容易脫序。

  他說,大腦分泌的荷爾蒙、褪黑激素等都會受到影響,容易出現一些症狀,如早上賴床,不想上班或上學,做事無法專心、煩躁不安、懶散、容易緊張、注意力難以集中等,甚至有人出現腸胃機能障礙、食慾減退等生理方面問題。

  一般民眾患有「放假症候群」,不一定要接受治療,黃湘雄建議民眾可在收假前先調適生活作息,不再過夜貓子生活,避免暴飲暴食,依此原則調適約3天後,身體就可逐漸回復;若調整步伐超過一週以上仍有倦怠感或失眠等症狀時,可尋求專業醫師幫忙。980201

李英愛經紀人出面澄清 詐騙案主謀另有其人

星期日, 2月 1st, 2009
 影劇中心/綜合報導

日前傳出韓國女星李英愛遭經紀人利用,以她的名號向外界詐取近2億韓元,但昨天案情大逆轉,該經紀人出面否認涉案,並表示自己也是受害者。據警方透露,詐騙案的主使者,其實另有其人,全案仍持續調查中。

李英愛外表清秀且演技精湛,出道後知名度立刻暴漲。6年前,她因為韓劇《大長今》再度翻紅,但自此之後,李英愛工作量銳減,除偶爾接拍廣告外,戲劇邀約則全數拒絕。日前卻傳出她的經紀人,以「李英愛答應接演《大長今》續集,但劇組欠缺資金」為由,向不少單位募款,所得超過2億韓元。

據韓國媒體報導,和李英愛合作多年的經紀人,打著她的名號招搖撞騙,一開始讓許多人都非常心動,但《大長今》劇組和導演李丙勛卻都表示,尚未有籌拍續集的計劃,李英愛和劇組意外成了受害者。

昨天案情大逆轉,該經紀人出面否認涉案,並要求報導此消息的記者致歉,李英愛本人則未做出回應。據韓國警方透露,詐騙案主謀自稱是「李英愛的經紀人」,才會令外界誤會,主嫌其實另有其人,全案仍在調查中。

常樂製㊣2009 新年圖騰 ㊣

星期日, 2月 1st, 2009













 

常樂祝大家新年快樂



2009 Happy New Year

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常樂碎碎唸-ㄚ討厭1680*1050-和1024*-展底圖真麻煩
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【夜市美食】紅外線旋轉爐現烤 不必剝殼紅串蝦

星期日, 2月 1st, 2009

【大台灣旅遊網TTNews記者郭嘉琳】

愛吃海鮮的朋友,對於要剝殼的蝦子,總是有「要是不必剝殼,就可現吃」的懶人願望,現在在逢甲夜市有一新開的「鎷啦蝦」免剝殼蝦的店,老闆傅先生和朋友研究出一台可以用超高溫遠紅外線,加熱旋轉動線上的蝦子烤爐,客人只要看蝦子旋轉一圈後就可品嚐到現烤的白蝦,相當新奇。

不用剝殼,口味還很多樣,連海苔、雞汁口味都可以吃得到,這是在逢甲夜市的新烤蝦店,六隻一份只要三十五元,平價又美味,傅老闆表示,當初朋友到新加坡看到他們的美食街有這款可以自動烤蝦的機器,回台灣後就和他一起研究怎麼樣做出台灣味的旋轉烤蝦,大約花了八個月才做出來目前這台紅外線烤爐,只要將串好的蝦子夾上後,就會自動旋轉加熱,不出二分鐘香噴噴的烤蝦就能送上客人手裡。

剛烤好的蝦子散發著陣陣熱氣,要噴上一點檸檬水後,灑上椒鹽或是其他口味配料,才會比較入味,為了保持新鮮,所以蝦子都是當日從養殖場配送到夜市,放在店後的水缸打氧氣飼養,客人點的時候才撈起來串烤,烤過的白蝦外殼脆中帶有焦香,蝦肉緊實多汁,而且免剝殼就可食用,可以邊拿邊逛街,享受蝦子多樣的美味。(攝影/郭嘉琳)

逢甲夜市商圈http://407.travel-web.com.tw/

全台夜市精選三十家http://h0201.travel-web.com.tw/

年假後返回職場 醫師籲注意職業傷害

星期日, 2月 1st, 2009

(央社記者江俊亮嘉義縣 1日電)農曆春節連續假期今天是收假日,眾多勞工朋友將返回職場,由於事故傷害高居96年度勞工10大死因的第 2名,醫師提醒勞工朋友,工作時一定要穿戴護具,以免發生憾事。

大林慈濟醫院職業醫學科主任賴育民指出,根據勞委會公布的96年度勞工10大死因分別是:惡性腫瘤、事故傷害、心臟疾病、慢性肝病及肝硬化、腦血管疾病、糖尿病、腎炎腎徵候群及腎性病變、肺炎、傳染病及寄生蟲病、高血壓性疾病。

賴育民表示,所謂的「勞工」是指18歲至65歲的成年人,一旦發生事故,對家庭經濟衝擊相當大,尤其年輕勞工的死亡,家屬多難以接受,而雲嘉南地區近年來的勞工事故還包括中暑、機械傷害及跌落等,此外,高科技產業的勞工傷害也不少,因此,如何避免職業傷害,勞工朋友在平時就得多注意。

賴育民指出,所有勞工在工作場所發生、與工作直接或間接相關的事故傷害,都可能是勞工職業災害,例如勞工朋友常搬提重物,由於姿勢不正確等因素所產生的下背痛、椎間盤突出等,近年已被列入職業病種類表中,可算是一種慢性的職業傷害。

賴育民表示,至於雲嘉南地區的勞工事故,因南部地形開闊、日照強烈,夏天時,勞工或農民在太陽底下工作,比較容易發生中暑;而傳統產業的勞工,比較容易發生從高處跌落、被掉落物擊傷、或被動力機械捲入、夾入等意外事故。

賴育民說,近年來高科技產業勞工傷害也逐漸傳出,例如化工產業及高科技廠,比較容易發生毒性或腐蝕性物質外洩傷人事故,或是半導體業的氟化氫外洩污染傷害事件等。

他說,氟化氫是科技廠用來蝕刻電路板用的,具有腐蝕性,目前醫界對於科技廠常用的氫氟酸、砷化鎵等化學物質的生物效應,有些尚未累積到足夠的經驗,因此,發生職業傷害時要如何處理,有些還沒有定論,勞工朋友接觸時,一定要特別小心。

賴育民提醒勞工朋友,休完年假後,心情可能會放鬆,但工作時一定要按照SOP標準流程來作業,千萬不要嫌麻煩,因為有很多工安意外,都是因為疏忽、偷懶,沒有按照標準作業流程才發生的。980201

年節易增胖 醫師提醒正確減重以免越減越胖

星期日, 2月 1st, 2009
 楊雨青

過年期間大家容易和家人朋友大吃大喝,體重稍不注意就直線上升,也讓很多人想要減重。不過醫師提醒,要運動減肥也要掌握正確方法,不要空腹運動,或拖太晚吃晚餐都會適得其反。醫師建議民眾運動時間最好選在飯後一到四小時內,並且應該避免在睡前兩小時吃宵夜。

過年長假,沒有出遊的民眾不是跟家人朋友聚會,就是在家裡看電視吃吃喝喝。一個春節下來,體重很容易超過標準,使得很多人要開始減重計畫。而一般人常認為要減重,除了飲食控制之外,運動也非常重要。不過現在醫師提醒,運動也要注意正確方法,以免越減越重。

榮新診所副院長何一成舉例說:『(民眾)他為了運動把晚餐時間延後,差不多在6、7點鐘做30分到60分的運動;9點鐘的時候他還是覺得很餓,所以拼命大吃一頓。』

醫師表示,空著肚子運動反而會增加食慾,適度的飯後運動可以減低下一餐的食慾,因此建議有心減重的民眾,運動時間最好在飯後一小時之後,避免因為運動而延後吃飯。

另外過度劇烈的運動也會刺激食慾,容易攝取過多的熱量,因此醫師建議,民眾可以選擇走路、騎單車、游泳等中等強度運動;同時在運動一小時內不要特別補充含糖飲料。萬一因為工作關係延誤吃晚餐的時間,醫師也建議,真的要吃宵夜最好能在睡前兩小時食用,並且選擇全麥、糙米等碳水化合物,或是水煮蔬菜,以免脂肪堆積。