檔案從 12月 20th, 2008

聰明的脂肪酸-DHA

星期六, 12月 20th, 2008

為何吃魚會變聰明

DHA 人體必需的不飽和脂肪酸~n-6n-3型的脂肪酸

 

大部分植物油都含有大量的不飽和脂肪酸,膽固醇含量較低,對人體有益。

◎什麼是飽和脂肪酸
人的生命必須有兩種脂肪酸才能得以生存,一是飽和脂肪酸。(即我們平時吃的肉類,雞、鴨、魚等各種脂肪,也既是熱量,這就是飽和脂肪酸。)

另外一種是不飽和脂肪酸。

◎不飽和脂肪酸的功能

不飽和脂肪酸是用於調整人體的各種機能,排除人體內多餘的垃圾,也就是由於攝入了過量的飽和脂肪酸以後形成多餘的脂肪。

如果人體一旦缺少了不飽和脂肪酸,那人體各方面的機能就會產生一系列變化。

首先,前列腺素PGE1——PGE3就不能合成,那將會引發前列腺炎症。

並且,疫、心腦血管、生殖、 內分泌等系統就會出現異常、發生紊亂。從而引起高血脂、高血壓、血栓病、動脈粥樣硬化,風濕病,糖尿病,皮膚粗糙、加速衰老等一系列疾病。

因此,人體是不能缺少不飽和脂肪酸的。生活中,我們很多人莫名其妙就得上了這些病,自己一直找不到病因,其追根索源就是我們的 人體內缺少不飽和脂肪酸。

不飽和脂肪酸如何產生

不飽和脂肪酸是指分子結構[CH3(CH2)nCOOH]中至少含有一個碳碳雙鍵的脂肪酸。 由於含有不穩定的碳碳雙鍵,易與絕大多數物質發生化學反應,所以稱為不飽和脂肪酸。
因為含有碳碳雙鍵,不飽和脂肪酸在自然界中是很難獨立存在的。 在生物體內,不飽和脂肪酸是由飽和脂肪酸經過脫氫反應合成的,其種類數量及比例因生物的種類不同而不同。
根據含有的碳碳雙鍵的個數多少,不飽和脂肪酸可以分為單烯酸(一個雙鍵)、二烯酸(兩個雙鍵)和多烯酸(三個以上的雙鍵)。
根據碳碳雙鍵的位置,從CH3一端的碳算起 ,把出現雙鍵的碳原子序號計為“ω”,不飽和脂肪酸還可以分為ω-3系列脂肪酸、ω-6系列脂肪酸和ω-9系列脂肪酸。
在動植物體內,大量存在著碳原子數為18的單烯酸——油酸。油酸屬於ω-9系列脂肪酸。海產動物油、魚油中常含有C16C24的單烯酸。油科植物油(如菜籽油)中含量較高的芥酸是碳原子數為20的單烯酸。
天然油脂中,分佈最廣的二烯酸是碳原子數為18的亞油酸,在所有植物油中幾乎都含有亞油酸,棉子油、大豆油的主要成分是亞油酸。 亞油酸屬於ω-6系列脂肪酸。亞麻酸也是植物油中常見的不飽和脂肪酸,但普遍含量都較低。
碳原子數在18以上,具有幾個雙鍵的脂肪酸——多烯酸在魚油中相當普遍,例如沙丁魚油、海豹油、鯖魚油等等。多烯酸中具有代表性的有花生四烯酸(AA酸)和DHA(俗稱腦黃金),二者都屬於ω-3系列脂肪酸。
為了表示不飽和脂肪酸的化學結構,根據IUPAC命名法,把羧基(-COOH)的碳原子作為1位開始計數,把雙鍵存在的位置用碳序號表示,例如油酸可以命名為順式9-十八碳烯酸;亞油酸可以命名為9,順12-二烯十八酸DHA可以命名為4,順8,順11,順14,順17,順20-二十二碳六烯酸

 

引用︰ http://tw.knowledge.yahoo.com/question/question?qid=1405101114810

聰明的脂肪酸-DHA

營養師李寶珠
馬偕院訊,第220期,1997,11
 
 
何謂DHA?   
DHA的來源   
DHA的功用   
DHA的攝取量 
結    語
食物中DHA含量表
 

  「吃魚頭腦會變聰明 」「吃魚IQ會增高」,為何吃魚會有如此神奇的力量,使錯綜複雜的小腦袋瓜變聰明了呢?答案是DHA。



何謂DHA?

  DHA為二十二碳六烯酸(Docosahexaenoic acid)是屬於n-3系列高度多不飽和脂肪酸(poly-Unsatarated Fatty Acid; PUFA)的一種,目前較普遍的n-3脂肪酸有EPA、DHA和亞麻油酸三種。人類體內的不飽和脂肪酸可分為四種:n-7、n-9、n-3和n-6型。 n-7和n-9屬於單元不飽和脂肪酸(Mono-Unsatarated Fatty Acid; MUFA),可由人體自行從飲食中的飽和脂肪酸(Satarated Fatty Acid; SFA)中合成,但n-6和n-3型的不飽和脂肪酸是人類無法自行合成的,所以一定要從飲食獲得,因此n-6和n-3型的脂肪酸又稱為必需脂肪酸,而n- 3脂肪酸中的DHA通常存在於冷水深海魚魚油中。有專家發現,在人的視網膜、大腦細包及母乳、精液中亦發現有大量DHA存在,因此進一步探討DHA的來源及其功用。



DHA的來源

  DHA是構成細胞及細胞膜的主要成份之一,但人類無法自行合成,必須從飲食中獲得,DHA在一開始時,是起源於海中的植物浮游生物,植物浮游生物中含有n-3系列的α-亞麻油酸、EPA及DHA,由小型魚類吃下以後,形成食物鏈,再被大型魚所吃下,在形成食物鏈的過程中,被魚攝取的α-亞麻油酸會再轉變為EPA、DHA的形式,積存在魚體內,由此可知,藉著海中的食物鏈使得魚體內含有DHA,而魚體內含量最多的則是眼窩脂肪、其次是魚油。魚油中含徤%是SFA、帒%是MUFA及栃%PUFA,充裕的提供了人體無法自行合成的脂肪酸。  



DHA的功用  
 

  1. 有助於視力的提升
    DHA(約佔眼部視網膜總脂肪酸的50%)對視網膜的感光細胞之光刺激傳導十分重要,由於DHA可通過血液視網膜屏障(Blood Retina Barrier),使視網膜細胞柔軟,進而刺激感光細胞,使訊息快速傳遞到大腦,進而提升視覺的功效。  
  2. 增進大腦細胞之發育
    在大腦皮質中,DHA是神經傳導細胞的主要成份,亦是細胞膜形成的主要成份,大部分的DHA不會被胃液所消化,而直接進入血液,被肝或腦等器官吸收,而EPA及α|亞麻油酸卻不被吸收,主要原因是由於DHA可經由血腦屏障(Blood Brain Barrier)進入腦細胞,而同是屬n-3系列不飽和脂肪酸的EPA及α|亞麻油酸卻無法通過血腦屏障被腦吸收。  
  3. 抑制發炎-
    由於DHA會抑制發炎前驅物質的形成,所以具有消炎作用。  
  4. 降低血脂肪、預防心臟血管疾病-
    主要是由於DHA可降低血液中三酸甘油脂、膽固醇及預防血栓的形成。  
  5. DHA與胎兒發育
    據報導,胎兒在母體中即開始累積DHA於大腦中,其中以產前三個月及出生後三個月中累積速度最快,而胎兒之DHA是來自母體所供給的營養,而出生後,嬰兒則需由飲食中攝取,母乳則是小寶寶最自然,最充份的DHA來源,尤其是初乳DHA的含量會更高。新生兒若餵予母乳則會比餵予嬰兒奶粉者得到更多的 DHA,使得寶寶更聰明。  
  6. DHA對老人痴呆也很有效
    由於隨著年齡的增長,腦中的DHA就會逐漸減少,也就是說容易引起腦部功能的退化。事實上,腦細胞在二至三歲前會不斷的成長,長大成人後,則會逐漸減少,根據調查,在二十至三十歲時,腦細胞會以十萬個的比率逐漸減少,雖如此,DHA仍具有使剩下的腦細胞活性化的力量,充分地提高記憶及學習能力。


DHA的攝取量

  關於DHA一天應該攝取多少,目前並沒有一定的標準,不過研究人員認為每日攝取○‧五至一克的DHA,每週三至五次最為理想,若DHA攝取不足,可能會造成學習能力低下,神經傳導不正確,生長發育遲緩等。至於攝取過多DHA的不良影響,至目前為止並無傳出因食用過多DHA而造成中毒的例子,但攝取過多的DHA可能會造成下痢及肥胖,另外由於DHA對空氣和光線都敏感,且有特別容易氧化變質的缺點,所以在選擇食物時,以季節性及新鮮者為主,且在保存時應特別注意保存的時間勿過久,或可貯存於暗處,避免氧化變質。



結語

  如何選擇富含DHA的魚類呢?有專家指出﹁凡是魚鱗閃閃發光,背部為青色的魚,都含有大量DHA﹂。這類魚包括秋刀魚、沙丁魚、鮪魚、鰹魚丶等。至於其它食物如牛肉、豬肉、雞肉等肉類或牛奶中幾乎不含DHA。為了更清楚知道DHA含量及其季節性,特列出以下表格,讓各位更清楚的去選擇魚類,希望藉此能讓您吃得更聰明。

引用︰http://www2.mmh.org.tw/nutrition/nutrroom/dha220.htm

 

唾液之妙

星期六, 12月 20th, 2008

唾液之妙

【修鍊金津玉液】

復法撰

 

    人體基本構造簡介

 

首先我們可以藉由人體基本構造的了解,在鼻腔與口腔之間,即上顎處稱為「金橋」,又曰「上鵲橋」,有二竅(唾液分泌腺),舌根下亦有二竅(左為丹井,右為石泉),此處正是廉泉穴(唾液分泌腺)。口腔後為咽喉,喉頭下接氣管,為呼吸空氣出入之處;咽頭下接食道,為飲食進入胃的通路。而唾液就是由口腔周圍的腮腺、頷下腺和舌下腺之分泌腺所分泌的一種消化液。一般的功用是潤濕食物,使食物變得柔軟而易於吞食。另外唾液內也有特別的酵素,所以同時也可以做消化的動作。

 

自古以來,唾液即被我國傳統醫學視之為「金津玉液」,而修道養生家則認為,只要簡單地將舌下產生的津液有意識地一口口咽下,并持之以恆,常年不懈,便能增進生命活力,延年益壽。如此「取之即得」的口水津液不僅是健康的重要源泉,亦是長生之道不可或缺的人間至寶。

 

      現代醫學之實證

 

現代醫學研究已經證實,口水津液含有豐富的水分、酵素、維他命B、蛋白質、鉀、鈣以及澱粉酶等多種有益人體的成分,並具有消炎、解毒、養顏美容和幫助消化的作用。另外,依據醫學專家的進一步研究顯示,唾液還具備下列幾項功效:

 

【1】免疫功能。日本東北大學教授研究發現,健康人的唾液與愛滋病毒混合,可有效破壞愛滋病毒,進一步研究發現這是溶菌酶的滅毒作用。科學家則透過生物工程技術來提取人類的唾液,希望為防治愛滋病尋找一條新途徑和新方向。

【2】將致癌物質轉化為無害物質。美國喬治亞大學醫學專家表示,如果食物能在口腔中咀嚼三十秒以上,唾液中的過氧化酶等十三種酶,基本上就可消除食物中可能存在的亞硝酸鹽和黃麴毒素等微量致癌物質。

【3】唾液腺還能生成多種生物活性物質,以參與調節生命活動力。例如唾液中有一種上皮生長因子的蛋白質,能促進表皮和上皮組織的生長。過去民間曾流傳在割傷部位塗抹唾液的簡易療法,正是無意中利用了唾液殺菌和促進傷口生長癒合的作用。最值得一提的是腮腺能分泌一種具有調節血糖作用的激素,可見腮腺是胰腺之外能使血液中胰島素升降的重要組織。

【4】經由判定唾液的成分及其變化來監測健康狀況和診斷疾病的方法被大量發明。例如:腎功能不全者,其唾液中尿素的含量會增加;高血壓病人的唾液中其鈉離子程度升高;腸道有蛔蟲之病患其唾液中二氧化碳程度會升高,酸性亦增加。

【5】鑑別胎兒性別。母體腹中5—7個月的胎兒由於性別不同,可在胎盤裏分泌出不同的激素。藉由檢查孕婦的唾液可發現兩種不同的激素,進而可判斷胎兒的性別。目前醫學專家正進一步的研究,如何提高胎兒性別判斷的準確率?

 

     古代典籍之陳述

 

我們藉由古代的經典和修道養生家的論述,也可明白唾液(金津玉液)對人體的重要性。引證『黃庭經』各章所揭示如后:「口為玉池太和宮,嗽咽靈液災不干。體生光華氣香蘭,却滅百邪玉煉顏。舌下玄膺生死岸,出清入玄二氣煥。存嗽五芽不飢渴。閉口屈舌食胎精。取津玄膺入明堂,下漑喉嚨神明通。三十六咽玉池裡。玉池清水上生肥,靈根堅固老不衰。」,亦點出了人們口中津液是有其重要性。猶如山中之泉水,灌溉滋潤全身。修鍊者閉口屈舌,運用升降吐納之功,口中自然會使甘甜的津液源源而來,以意導入下丹田,汩汩而吞。此時之津液因鍊氣而生,與平時之津大不相同,順意吞入腹中,甚有補益。若能勤加修鍊由津吞入腹,以熱力蒸動,化真氣上升,循至口中,復還為津,如此周而復始,往復循環一次、二次,直至百次千次萬次後,自能使人肌膚光澤,氣如香蘭,顏如玉潤矣。此功似同乳轉醍醐,正是古人所謂「玉液還丹」之功。

 

『道家起居調攝詞』亦提及「……。齒宜常叩。口宜常閉。津宜常嚥。氣宜常提。……」。而『長生一十六字妙訣』所言「一吸便提,氣氣歸臍。一提便咽,水火相見。」,也說明鍊功的初步法門中吞津之要。舉凡行住坐臥間,仍舌抵上顎,滿口生津,連連咽下,汩然有聲,如是一咽一提,精進不斷。另『老君養身十四字解』依道家丹鼎派相傳的讀音為「玉爐燒煉延年藥」,「正道行修益壽丹」的「益」字是由天、井、水所組成,應是指人用功到虛極靜篤時,陰陽交會,心平氣和,只覺口內上顎有分外香甜的津液,自然由上降下,滋潤百骸。故『道德經』云:「天地相合,以降露甘」。在『呂祖純陽百字碑』中亦云:「白雲朝頂上,甘露灑須彌。自飲長生酒,逍遙誰得知。」其口訣云:「甘露滿口,以目送之,以意迎之,送下丹釜,凝結元氣以養之。」如此養氣,骨節已開,神水不住,上下周流,往來不息,時時吞咽,是謂之飲常生酒。

 

     近代的大師觀點

 

證諸近代千峰老人趙避塵所著之『性命法訣明指』中,引其師 了空所云:「上顎是天池穴,因其上通腦髓,恐其往下泄炁,用舌頂住天池穴,引真炁由玄膺穴,下降丹田,生有甘露順歸氣管,過十二重樓,……」。故我輩應謹記舌頂天池穴(上顎)之妙,久之甘露必降,味甜如蜜,吞下入我十二重樓,再降真炁穴,將化為陰精,由春絃(真炁穴內一小管)入睪丸宮。再者,『金丹要義』中所述之「龍門導引法」更是詳加說明金津玉液的修丹之法,詳文如后:「閉目冥心坐。握固靜思神。叩齒三十六。兩手抱崑崙。左右鳴天鼓。二十四度聞。微擺撼天柱。赤龍攪水津。漱津三十六。神水滿口勻。一口分三嚥。龍行虎自奔。閉氣搓手熱。背摩後精門。盡此一口氣。想火燒臍輪。左右轆轤轉。兩腳放舒伸。叉手雙虛托。低頭拔足頻。以候逆上上。再嗽再吞津。如此三度畢。神水九次吞。嚥下汩汩聲。自脉自調勻。河車搬運訖。發火遍燒身。邪魔不敢近。夢寐不能昏。寒暑不能入。穴病不能迍。子午午前作。造化合乾坤。連環次第轉。八卦是良因。」

 

氣功大師嚴新也表示,氣功可以增加人體內的唾液、腸液和胃液,而唾液中含有微量元素及大量的溶菌酶等成分,可抑制細菌,增強自身抵抗力,可謂營養價值極高的物質。所以鍊功狀態中唾液,稱為「金津玉液」。另外氣功大師韓秋生也告訴習鍊氣功者,於鍊功時分泌的唾液,千萬不要輕易吐掉,應分若干小口慢慢地咽下;而舌頭與心臟的關係密切,故舌頭上翹的各種姿勢,都可幫助調整心臟。

 

     我的體驗

 

吾自拜入 來靜師父門下,功夫的修鍊是時勤時惰,誠然不夠努力精進;而行住坐臥間,宜口常閉,舌抵上顎,吞津入腹的功夫,則是時刻不忘。最近幾個月來,自己更細心觀察身體的各種變化,發現舌頭的敏感度增加了。例如:自身周圍若有不良的氣體或刺激性的物質存在時,舌頭就會不舒服。有時喝白開水會感到相當的甜味。雖然中醫學裡,根據五味與五臟相應的關係而論,口中發甜乃是脾胃素有溼熱,因溼化熱的現象。但我相信自己的狀態,應是舌抵上顎,華池神水自如泉湧之功,而使其味清冽,久則香甜,如飲玉液瓊漿般。誠如古人所謂「仙家自有長生酒,甘露無源滾滾來」。最後,希望大家習得唾液(金津玉液)之妙,而每日持之以恆的修鍊,相信自可永保健康美麗的人生。

 

【參考書目】

1.金丹要義。(【台北?】:黃龍丹院印行,出版時間不詳)。

2.王來靜等編。氣功指南。初版。台北:氣功文化出版社,民國七十八年十二月。

3.來靜。北宗氣功。初版。台北:氣功文化出版社,民國七十八年二月。

4.程來遠編譯。王來靜校正。性命法訣明指。初版。台北:氣功文化出版社,民國七十九年五月。

5.孟桂榮。中華神功現代第一人-----嚴新。初版。台北:氣功文化出版社,民國七十九年六月。

6.韓秋生。氣功自我控制療法。初版。台北:氣功文化出版社,民國七十八年七月。

7.李樂俅。仙學妙選。再版。台北:真善美出版社,民國七十一年六月。

8.佳霖電腦排版有限公司編譯。圖解人體的奧秘。二版。台北:智揚出版社,民國八十二年八月。

9.(網路新聞文摘):

◎ 金津玉液新認識。

◎ 人人可做的唾液養生法。

◎ 唾液的奇效。

◎ 從味覺看健康。

◎ 唾液判定疲勞程度。

 

引用︰http://tw.knowledge.yahoo.com/question/question?qid=1405102307606

 

《赤壁》決戰天下官網&上映日

星期六, 12月 20th, 2008


http://th.foxmovies.com.tw/redcliff/
2009年1月15日上映

金凱瑞撞斷肋骨 忍痛扮《沒問題先生》

星期六, 12月 20th, 2008

金凱瑞(中)在新片《沒問題先生》飾演常走楣運的上班族。
達志影像

【李世珍╱綜合報導】「喜劇天王」金凱瑞(Jim Carrey)再推搞笑新作《沒問題先生》(Yes Man),沒想到拍片過程意外撞斷1根肋骨,他為了不耽誤進度,仍忍痛完成鏡頭,同片演員都豎起大拇指稱讚他。
他與女演員茉莉辛姆斯片中有場互撞鏡頭,一上工就活力十足的他,卻因用力過猛,撞斷了肋骨,他當下非常疼痛,卻悶不吭聲,直到畫面拍攝OK後才讓劇組人員知道。
茉莉表示,他在片場就像開心果,和他對戲經常會笑場。

新片宅男上身
片中的他飾演厄運連連的上班族卡爾,面對來自各方的邀約,他都簡潔有力回答:「不要!」寧願在家當宅男,直到某天參加一個自助計劃,只要遇到邀請時都必須說「沒問題!」全新人生從此展開。該片定明年1月23日在台上映。

凱特溫絲蕾 Kate Winslet 甩掉嬰兒肥 隔11年再配李奧納多

星期六, 12月 20th, 2008

「這次對手都很強,很難斷定誰會勝出。」


好萊塢「銀幕情侶」李奧納多狄卡皮歐(Leonardo DiCaprio)與凱特溫絲蕾(Kate Winslet)相隔11年再合作新片《真愛旅程》(Revolutionary Road),兩人亮麗現身首映禮,英國《每日郵報》與美國《洛杉磯時報》不約而同報導:「凱特溫絲蕾成功甩掉嬰兒肥,李奧看起來更成熟,他倆狀況比《鐵達尼號》時期更優。」
他倆自《鐵》片後,事業突飛猛進,感情生活也各自精采,倒是溫絲蕾老被媒體以「肥溫」相稱,她也不諱言自己曾胖到78公斤,14年前為演出《夢幻天堂》,在1年內拚命減了19公斤,才如願當上女主角;拍《鐵》片時,她只能勉強穿上XL大尺碼洋裝。不過,近年來她逐步控制體重,再加適度運動,居然也瘦成了魔鬼身材。
《真》片在日前入圍金球獎,獲最佳影片、最佳導演及戲劇類最佳男女主角4項提名。李奧當年與溫絲蕾同以《鐵》片角逐金球獎敗北,這次以《真》片捲土重來,備受看好。
該片描繪50年代夫妻的生活困境,李奧片中褪去稚嫩的娃娃臉,精湛詮釋深陷事業與家庭兩難的中年男子,頗獲好評,但他面對戰況激烈的影帝爭奪戰,卻持保留態度:「這次對手都很強,我只能以平常心面對。我還未看過其他提名者的演出,很難斷定誰會勝出。」該片定明年2月6日在台上映。
報導:陳泓銘

《新烏龍院》搭檔失散8年 釋小龍登台覓回郝劭文

星期六, 12月 20th, 2008

長得帥氣的釋小龍(左)背起郝劭文還是很吃力。吳怡慧攝

釋小龍是少林弟子必須守清規,沒交過女友。


在14年前全台票房破億的電影《新烏龍院》,全靠2位可愛的小和尚郝劭文、釋小龍吸金,但郝劭文上國中沒拍戲後,兩人已8年沒見還失聯,直到昨天才在台北重逢!2人變胖又變高,一見面互相取笑:「你長頭髮啦?」
20歲的釋小龍在紐約讀完高中,18歲的郝劭文則是淡江大學1年級學生,兩人堅稱還沒交過女朋友!
昨釋小龍宣布將重回大銀幕,「乾爹」吳敦說:「小龍接下來要拍長宏4部片,會安排他在戲裡與女明星拍拖,希望年齡、氣質相仿的女星參與試鏡。」吳敦表示釋小龍是少林弟子必須守清規,沒交過女友,一旁的郝劭文也說沒交女友,朱延平搞笑:「他(郝劭文)沒交女友和守清規沒關。」郝劭文馬上表示有不少女生跟他要MSN。
釋小龍今夏念完紐約的高中後,回北京申請演藝學校,將邊讀書邊拍戲,他在紐約每周都會上武館練武。郝劭文現在只想念書,冰店打工也辭了,他是淡大運輸管理系的學生,對演戲:「我媽應該不會再讓我拍,而且我那麼久沒演戲了,寶刀已老。」
2位10多年前就拿百萬片酬的小童星長大後,與小時候可愛的模樣已截然不同,小龍現在身高173公分、體重70公斤長相俊俏,郝劭文不肯透露,只說:「比他矮一點、胖一點。」不過,據了解他約169公分、77公斤。
他們昨天錄《康熙來了》,葉全真掀郝劭文的底說:「他有暗戀的對象,很喜歡徐若瑄。」他羞紅了臉承認:「我們合作過,在她面前我就努力表現出最好的一面,現在還是覺得她很漂亮。」
朱延平還對郝劭文很有想法,他表示國外有部電影,描述高中畢業在室男想找處女來開苞,非常賣座,而那位電影男主角跟郝劭文長得非常像,不過,可接受裸露戲嗎?郝劭文笑說:「那要看誠意。」
報導:莊幼芬

猛龍翻身
釋小龍(前)昨錄《康熙來了》表演在地板上翻身躍起的動作。

飛天車輪
釋小龍(前)表演長拳、凌空騰起,讓朱延平(右起)、郝劭文和葉全真看呆了。鄭孟晃攝

重溫《新烏龍院》雙寶
資料來源:《蘋果》採訪整理

郭富城愛拼 夢想老不休

星期六, 12月 20th, 2008

郭富城為中國版《mens uno》雜誌入鏡。

郭富城(城城)日前在小巨蛋「舞林正傳」巡迴演唱會的精采表現,讓Kelly見識到43歲的男人如何保持在最佳的體態。
有別於演唱會上大秀6塊肌好身材,他在12月號《mens uno》中國版雜誌封面,則穿上EMPORIO ARMANI、VERSACE男裝,展露成熟男人品味。

18年努力不懈
他從偶像歌手晉升香港四大天王之一,再到金馬影帝,努力了18年,換來今日的成就,Kelly好奇他是否動過想休息的念頭?他自信的說:「起碼我現在還有追求,如果有一天,連追求都沒有了,那該退休了。」他還說,「不是只拼一個10年,而是每個10年都有不同的目標,究竟還要打拼幾個10年,我還不知道。」Kelly一向欣賞有事業心、積極追求夢想的男人,也覺得有目標的男人最迷人。

金城武扮神偷 日本新片沒臉

星期六, 12月 20th, 2008
【蘇威全╱綜合報導】金城武在新日片《K20-怪人二十面相》中,一改以往白面書生形象,不但飛簷走壁、武功高強,還大玩易容術,令人嘆為觀止。片中他頭戴黑色禮帽、蒙面、披著黑色斗篷的新造型,被網友認為像極了《蒙面俠:蘇洛》裡善用化妝術喬裝的神偷。《K20》預定明年2月27日在台上映。

聖誕巧克力禮盒 裡外皆美氣質非凡

星期六, 12月 20th, 2008

【大台灣旅遊網TTNews記者石靜怡】

來自法國巴黎的巧克力品牌Cacao et Chocolat,台灣與法國同步推出的聖誕巧克力禮盒,不改此一品牌對於自然、健康、創意、環保的訴求理念,推出簡單典雅又深具質感的禮盒系列,增添了過節的氣氛和平常的禮盒包裝有很大的不同。

Cacao et Chocolat為了聖誕節推出的手工禮盒,包裝禮盒有紅色和金色二款,精緻典雅中帶出東方色彩,深具質感搭配上別緻的緞帶,簡單素雅的包裝帶出禮盒的質感,從其內的巧克力到包裝皆從法國巴黎原汁原味進口來到台灣,有多款不同的大小依造您的需求來作選擇。

禮盒中搭配的是傳統手工製作的夾心巧克力,它保存了所有食材的原始風味,甜度低、口味獨特具創意,原料選擇來自世界各地最好的可可豆,大膽的將一些平常想不到的風味融入到巧克力內餡中,裡外融合的微妙滋味,一直帶給人驚奇與歡愉之感。外表印上馬雅文化的圖案,闡述巧克力原料產地的深遠意涵。

另外,還有帶著肉桂香的木盒包裝的頂級松露巧克力禮盒,松露巧克力以純手工製作,口感滑潤、入口即化,是巧克力等級中的極品,而極具特色帶著肉桂香的木盒包裝更值得您來典藏。(攝影/石靜怡)

台北巧克力專賣店‧Cacao et Chocolathttp://0227751106.travel-web.com.tw/

國父紀念館站http://1061.travel-web.com.tw/

南市/急性牙髓炎殺手 麻辣鍋搶頭香 冷熱混食易發病

星期六, 12月 20th, 2008
 記者吳順永/台南報導

寒冬來襲,許多民眾總喜歡約三五好友一起圍爐進補,但往往成為急性牙髓炎發生率最高危險期,近期常有民眾因急性牙髓炎而上牙醫診所掛號,MEGA牙醫聯盟舉辦「鍋品VS牙齦」民意調查,詢問牙髓炎、牙周腫痛、牙根痠痛、甚至咬食不慎造成牙齒斷裂的民眾,是否因吃「鍋品」類之食物後才前往看診。

調查發現;民眾承認看牙前5天,有吃過鍋品約占51%,其中因吃具高刺激性的鍋類食材而發生牙齒疼痛的以「麻辣火鍋」搶下頭香占38%,足以號稱「牙齦魔鬼鍋」,而海鮮鍋26%也不遑多讓,主要因蝦蟹殼類咬食,造成穿刺、咬斷蛀牙部位或假牙之窘境。

北園牙醫院長方淑貞醫師表示,每年在溫差轉變之際,寒冬來臨前,總有許多民眾開始進補,往往因冷飲配熱食,使得這一個月罹患急性牙髓炎民眾明顯暴增。

方院長分析,秋冬交替之際,各種鍋類及燉補等食品紛紛登場,聯盟針對病例統計,發現過去一個月罹患急性牙髓炎民眾逐步增加,研判應該是鍋品所為,就以往經驗而言,在秋冬之際,門診最常發現急性牙髓炎、牙周炎、牙齒疼痛等患者,主要原因莫過於冷熱混食而發病。

方淑貞強調,調查中分析發現,食用麻辣火鍋、羊肉爐、海鮮鍋或薑母鴨,病患多半習慣以啤酒助興,冷熱混食機率最高,加上沾醬吃辛辣刺激物,有蛀牙或是牙周病的患者最容易上診求醫,實因牙髓過度磨耗而傷及牙根,當接觸到冷、熱、酸、甜食物或飲料等刺激,便產生一陣酸痛或像針刺一樣的疼痛感。

方院長呼籲大眾,目前國內牙周病患例逐年成長,若不正視治療,併發成牙根炎的機率便大增,大快朵頤的吃完鍋品後,牙痛不是病 痛起來要人命的窘境隨之而來,治療牙周病目前牙醫師大多以根面整平術、牙齦切除術、牙周翻瓣手術、引導性牙周組織再生術或自體骨、異體骨移植術為主。