【大台灣旅遊網TTNews記者張國宣】
雞排，這是一個讓許多人都無法抗拒的美食，但您有吃過令人難忘的美味嗎？
雞排在台灣的各個角落都能發現，有的以選材取勝，有些則純粹以份量打響名氣，但也有靠紮實的醃肉功夫而備受青睞的雞排店。
旗山雖然是老街，但也不乏出色的現代小吃，阿婆香雞排，一間位在老街上的雞排攤，不是連鎖的雞排店，但卻能從每天傍晚開攤到凌晨都有著不間斷的人潮，受到如此廣大的歡迎，全都是店家邱小姐花了多年的時間才摸索出的韻味，入味的雞肉讓人在啃食的過程相當享受。
除了香雞排之外，炸魷魚也是店裡的極品，炸得技巧精巧，不過份乾澀，讓人能夠嚐到炸魷魚Q嫩柔軟，口感很舒服，人氣直逼招牌香雞排，一點都不誇張。
假日來到旗山老街，想要嚐嚐這些好味道，一定要趁早，因為假日有更多遊客遠從外地而來，走進旗山老街就是為了享受阿婆香雞排和與眾不同的炸物，試試這一味吧，味覺會告訴您令人心動的炸物是什麼樣子。（攝影／張國宣）
旗山小吃‧阿婆香雞排http://0963197376-1.travel-web.com.tw/
高雄旗山商圈http://842.travel-web.com.tw/
【大台灣旅遊網TTNews記者郭嘉琳】
逛夜市吃遍小吃後，來杯冰涼順口的飲料呷涼解渴，是多麼幸福的一件事，士林夜市有家開了三十年的飲料店，專賣檸檬紅茶、奶茶和仙草凍飲料，是士林夜市老字號的飲料店。
原本沒有招牌也沒有店名，後來在學生的口耳相傳下，取名「奶茶媽媽」，因為老闆娘就像媽媽一樣，都會用最燦爛親切的笑容面對客人，數十年如一日，而且杯杯料好實在，奶茶香味超濃、粉圓咬起來更是QQ的，很有彈性。
老闆娘黃媽媽回憶三十年前，恰巧有位香港朋友來台灣，在飯店會客的時候，喝到一杯香濃滑順的奶茶，覺得實在是太好喝了，當下就想把這種好喝的飲料推廣出去，於是開始尋找原物料準備在士林開店，最後發現以進口奶水調出來的味道最佳，除此之外，黃媽媽還在自家的檸檬紅茶裡，加上一點鹽巴提味，這也成為奶茶媽媽飲料的一大特色。
門口擺有一整排綠色大顆檸檬，象徵這裡的飲料都是原汁原味、真材實料的，黃媽媽說，每天都要榨好幾斤的大顆檸檬，才能讓客人喝到新鮮、自然的口感，除了檸檬，奶茶媽媽的粉圓也是現煮現賣，不加任何防腐劑和色素，仙草凍更是用台灣國產仙草乾熬煮提煉的，冰涼QQ滑溜的口感，令人難忘。(攝影／郭嘉琳)
士林夜市之旅http://1112.travel-web.com.tw/
不少先天性缺陷的幼兒，如果能夠在兩歲之前，接受早期療育，將會有更好的效果，不過早期療育的資源相當少，社福團體希望籌募啟蒙中心，幫助這些孩子
拿起麥克風哼起最喜歡的童謠,一會兒拿起筆塗鴨,小蓁看起來就像一般小孩一樣活潑,怎麼也看不出來,小蓁因為罹患白血病接受化療,儘管病情好轉,卻傷及腦部
兩年前接受早期療育,小蓁不僅可以自己寫功課,語言組織能力也有明顯進步,瑪利亞基金會就提供這樣的早期療育,給0到2歲的身心障礙兒童,例如提供輔具復建,讓孩子可以透過不同的復建姿勢,訓練身體的機能,另外老師也提供一對一的輔助教學,激發孩子的組織能力.就因為0到2歲是大腦的成長期,提早發現寶寶的障礙,加以輔助改善,改善幅度較明顯
不過早期療育不僅需要更多人力,以及硬體設備也顯不足,也成了瑪麗亞基金會面臨到的最大問題,而師資人力吃緊,基金會希望募集更多社會力量,讓這些幼兒,可以得到更完整的早期療育資源
腋下的硬塊如果出現的時間很短，不一定是淋巴腺方面的問題，數天內的腋下腫塊如果合併有紅腫熱痛的話，極有可能是皮脂囊腫（Fpidermal cyst）合併發炎。
臺安醫院一般外科蔡尚達醫師表示，淋巴腺所在的部位比較深，一般需要由專業的醫生來作鑑別才能明顯，當然兩者不論透過藥物或其他可行的方法會消失的話，癌症的機會就接近零了。
如吃藥痊癒之後又復發，如花生粒般大小，這一定要確定的所在才行，建議再看第二位專科醫師，腋下淋巴腺的部位，深在腋窩之內，除非大至1.5公分以上，否則不易自行察覺。較表淺的皮脂腺囊腫一旦有腫大很容易被觸摸得到，兩者的處理則完全不同，一定要慎重。
膀胱過動症是一種症狀症候群，常見症狀包括解尿前感覺急迫，合併尿失禁或者沒有合併尿失禁。通常有頻尿及夜尿症狀，在歐洲六個國家調查，年紀超過四十歲的一般大眾，約有16.6%有膀胱過動症狀。
在亞洲女性調查，約有53%有膀胱過動症狀。在臺灣，約有18.6%女性有膀胱過動症狀。然而，53%有膀胱過動症狀的亞洲女性，卻只有21%病人會尋求醫療幫助。可見大多數有此症狀病人都不知道、或不想尋求醫療幫助。
臺北市立聯合醫院婦幼院區婦產科醫師林姿吟表示，在膀胱過動症的症狀中，最常見為頻尿（約佔85%），其次為急尿（約佔54%）。造成膀胱過動症危險因子包括：年紀大、糖尿病、泌尿道感染、抽菸、神經性疾病，以及骨盆鬆弛等等。林姿吟說，膀胱過動症就像鼻竇炎或關節炎一樣常見，同時它也會對生活品質造成極大影響。
林姿吟說，關於膀胱過動症治療可分為兩方面，包括：行為療法及藥物治療，兩者治療成效都顯示對膀胱過動症有極大改善。行為療法包括：按照時間上廁所、骨盆底肌肉訓練及運動、生理回饋治療急迫感抑制訓練，以及飲食控制等。
她指出，治療膀胱過動症，藥物治療亦扮演一重要角色，因為不論藥物或行為療法，都是經由不同機轉發生作用，所以合併兩者，可提高治療成效，使婦女不再受頻尿所苦，更進而提升生活品質！
簡訊傳情，也可用來改善躁鬱症狀！彰化基督教醫院最近完成了一項簡訊平台衛教計畫，針對50名躁鬱症患者，提供手機簡訊服務，提醒病友們服用藥物，發現病友服藥配合度提高了五成。
秋冬季節交換之際，精神科門診發現，躁鬱症患者明顯增加，有些躁症病人抵抗不了百貨公司週年慶的誘惑，亂刷一通，買了一堆根本用不到的東西。有病患則是到量販店，採購一屋子的衛生紙。
一名中年男子家境小康，只是普通上班族，但在躁症發作期，認為自己投資房地產眼光神準，買屋穩賺，結果四處借錢，花了百萬元下定金，一口氣訂下四十間房子，另一半得知後，簡直氣炸了，趕緊帶先生就醫。
彰化基督教醫院路東分院院長邱南英指出，躁鬱症發作時，病患常沒有病識感，自己情緒亢奮，精力旺盛，甚至不用睡覺，身邊親友要多關心，如果發現患者情緒與行為脫離常態，就要注意，協助就醫。
邱南英呼籲，躁鬱症患者在發病時，常會出現兩極化的情緒，時而情緒高亢興奮，時而低落憂鬱，行為與平常不同，但又常不自覺自己生病了。身邊的周遭親友們應該扮演重要的角色，多關心提醒病人。
簡訊平台衛教計畫負責人邱英南表示，該研究收治了50名中度至重度躁鬱症患者，平均每名病友接受了90天簡訊服務。「加油！祝你活力充沛，迎接美好的一天！」簡訊內容相當貼心，提醒患者用藥，並回覆當天心情指數。
結果顯示，七成一會員認為簡訊可以提醒自己服用藥物，提醒用藥成功率為五成一，會員一周內忘記服藥的次數減少了五成。七成患者每天期盼收到簡訊，平均簡訊回傳率為五成三。實施半年後，躁鬱症患者回診率高達九成二。
不少病友指出，罹患躁鬱症後，好像天天都是世界末日，對自己失去了信心，被眾人所遺忘。但收到簡訊之後，才知道這世上還有人關心她，讓他們活得更有意義。
據統計，國內約有70萬名躁鬱症患者，一旦躁症發作，整個人就會精力充沛、講話大聲，且充滿了過度自信。有人不停地做家事，打掃房間，也有人脾氣暴躁。還有人性欲高漲，一直想找人做愛。
中時健康：http://health.chinatimes.com/contents.aspx?cid=5,69&id=3351
（中央社記者陳清芳台北七日電）五十八歲的林先生不菸不檳榔，偶爾喝點小酒，身體一向健康，日前肚臍上方長出花生米大小又不痛不癢的東西，診所醫師當成是粉瘤，但後來到國泰醫院診斷為胃癌，國泰外科醫師藉由這個案例，提醒民眾要定期檢查，注意皮下腫瘤的異常徵兆，及早發現癌症轉移。
國泰醫院一般外科主治醫師梁子豪說，林先生皮膚外觀沒有異常，觸診顯示是長在皮下腹壁深部的圓形腫瘤，直徑約一點五公分大，奇怪的是邊緣偏硬，又不太能推動，進一步的超音波檢查看到密度高、邊緣界線模糊的異常腫瘤，以胃鏡檢查取得病理切片，診斷為「腸胃腺癌的腹壁轉移」。
林先生並沒有胃脹、食慾不佳、體重減輕、貧血頭昏等胃癌徵兆，也沒有接受定期健檢，現在確診為胃腺癌第四期，正在化學治療中。
梁子豪說，皮下腫瘤多為良性，以脂肪瘤、俗稱「粉瘤」的表皮囊腫和淋巴腺腫大最常見，林先生腹腔內癌症轉移到肚臍之類的病例並不常見，文獻上的案例以女性佔多數，若以惡性皮下腫瘤來源區分，最多是來自腸胃道及生殖泌尿道、少數來自血癌、肺癌及乳癌，少部分找不到來源。
他說，當民眾發現不明的皮下硬塊時，最好還是找有經驗的醫師檢查，如有懷疑，可再尋求第二意見，並養成定期健檢習慣，不要怕胃鏡檢查，藉此常可發現無徵兆的第一期胃癌，否則等到症狀出現，往往已至三、四期，其治癒存活率與第一期相比，相差六到八成。971107
〔記者張勳騰／苗栗報導〕國人平常吃得營養，偶而又有進補習慣，苗栗市大千醫院中醫師褚柏菁昨天說，秋冬季節補陰，民眾進補最好視個人體質，像火氣大、有感冒症狀及腸胃不適等，都不宜進補，否則恐怕愈補愈糟糕。
褚柏菁說，進補最怕上火，最近天氣還算炎熱，最好不要吃羊肉爐或燒酒雞、薑母鴨等太補的食物，最好到冬至後，天氣持續寒冷時才開始吃，否則進補不符時令，容易上火、口乾舌燥，會出現煩燥、不舒服情形，並影響睡眠。
她說，依中醫的觀點春夏補陽、秋冬養陰，建議民眾早點睡覺，多喝溫開水，食物方面可吃滋陰潤燥的燕窩、黑豆、枸杞、麥門冬或四神湯，或以白木耳加蓮子清燉成甜湯，這些食補適合各種體質。
她說，冬天有不少民眾四肢冰冷，建議多泡熱水澡，若天氣寒冷可用龜鹿二仙膠燉羊肉，可補腎、健骨。
褚柏菁說，有感冒、喉嚨痛、發燒、嚴重咳嗽等症狀者，須康復後才進補，否則會使病情更嚴重，若有胃腸脹、消化不良，必須先治療胃腸病，也是不能進補；若火氣大、口乾舌燥、很煩躁、皮膚發癢情形者也不能進補。
褚柏菁說，有慢性病及心血管疾病者，如果要進補，最好請中醫師調配專屬食補，尤其高血壓病患，因冬天天氣冷，血壓容易浮動，如果吃太補恐增加中風危險因素。
〔記者林相美／台北報導〕營養師提醒，補冬補品熱量、蛋白、油脂、膽固醇均高，不適合高血壓、高血脂、高血糖等慢性病患。為此，營養師與中醫師聯手設計藥膳「益氣補血鴨」，將清虛熱、滋陰、補血、補氣及降血脂藥膳與鴨肉一起熬煮，適合慢性病患或一般民眾。
台北市立聯合醫院和平院區營養師吳雅惠提供益氣補血鴨作法：
◆主材料：當歸3錢、白芍3錢、黨參3錢、玉竹3錢、何首烏3錢、黑棗3錢、甘草2錢、枸杞3錢、赤芍2錢、丹參2錢及1斤至1斤半的母鴨、米酒100至200cc、鹽巴適量。
◆其他材料：金針菇、袖珍菇、高麗菜、玉米筍、蒟蒻小捲及凍豆腐3小塊（人）、白麵線75公克（人）。
◆作法：1.先將母鴨切塊去頭、脖、腳、尾後洗淨，汆燙去血水。
2.藥材快速沖洗，除枸杞、黑棗外，包入藥包。
3.將汆燙過的鴨肉塊、藥材和酒適量放進燉鍋中，水加至淹過食材一倍，煮開後改小火燉煮約1至2小時至肉爛即可食用。
4.可以熬煮好的藥膳為湯底，加入金針菇、袖珍菇、蒟蒻製品、玉米筍、綠色蔬菜及適量豆腐，增加纖維攝取，減少肉類。