Best Singapore Food
星期五, 2月 12th, 2010
身為一個多種族的國家，為新加坡集結多種地道的食物，並帶來的南洋早期各地移民文化。由傳統，貫通各地色彩，隨著時間的推移滲透，融入創造出南洋獨一無二的另類自己。
推薦兩道新加坡美食.....
首先是辣椒螃蟹
^^
辣椒蟹是新加坡著名的海鮮菜餚。雖然非正式，但已成為世界知名的 " 國菜"，美味的它是由硬殼蟹，厚鹵熟的番茄辣椒做基礎。吃得我是再也不多說形容些啥................
另一種無懈可擊的是，黑胡椒螃蟹!
這是另一種在新加坡流行的。它是由硬殼蟹和肉汁煨煮，包裹著厚厚香甜的黑胡椒。
好吃螃蟹地點有:
1）無招牌海鮮餐廳-可在414芽籠路，東海岸海鮮中心，怡豐城和濱海藝術中心
二）長堤海鮮酒家-可在東海岸公園大道（ECP的旁邊，漢堡王），東海岸海鮮中心，25登普西道及入境事務處大樓等級3
三）永成餐廳-位於241如切廣場（道交界仍然和如切區）。著名的黑胡椒螃蟹。
a) No Signboard Seafood Restaurant – Available at 414 Geylang Road, East Coast Seafood Centre, VivoCity and The Esplanade
b) Long Beach Seafood Restaurant – Available at East Coast Parkway (next to ECP Burger King), East Coast Seafood Centre , 25 Dempsey Road and IMM Building Level 3
c) Eng Seng Restaurant – Located at 241 Joo Chiat Place (Junction of Still Road and Joo Chiat Place). Famous for Black Pepper Crab.
還有......新加坡沙嗲~更是我的夢幻
沙爹是用竹子串上雞肉，羊肉，豬肉，牛肉......採用木頭或炭火慢烤，並調味溫和的辣味與花生醬，以及糯米.黃瓜伴佐食用。
在當地，沙嗲是非常受歡迎的馬來西亞和印尼的美食，亦是他們不可缺少的待客主食，於新加坡，不論你是華人或是印籍，沙嗲好就好像台灣的滷肉一樣，沒有一家人是不會做或是不吃的。
好吃的沙嗲我推薦
1）城市沙爹-位於牛車水美食街
二）老巴剎沙爹攤位-位於文達街（中央商務區）
a) City Satay – Located at Chinatown Food Street
b) Lau Pa Sat satay stalls – Located at Boon Tat Street (Central Business District)
流口水沒~
<=====逃避碎碎唸
<====急屎款
<========= 猴子夭壽暈 
<========老鼠夭壽暈
）
）
所以要等畫面跑完一回才會比較順
？
效果如何？？
。