長壽秘訣大揭秘 細數世上五個最長壽地區

   

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長壽秘訣大揭秘細數世上五個最長壽地區

(2010年7月22日13時 31分05秒)

在世界某些地區生活的健康長壽的居民,證明了我們中的大多數人都衰老生病得太早。這主要和我們的飲食有關,也和生活方式中的其他因素有所關聯。平和的心態和優美的環境,是不是就是長壽的秘訣呢?我們快去看看吧!

 

聖馬力諾:平和心態 +健康飲食



聖馬力諾位於歐洲南部,是被意大利包圍的一個小國,這裡的人平均壽命和日本相同,為 83歲,男性平均壽命則超過了日本。據專家分析,關鍵在於他們平和的心態,健康的飲食習慣。聖馬力諾號稱“君子國”,如果你丟了東西,不管離開多長時間,回來時東西還會在那兒,或是有人免費看管。在飲食上,全麥麵包,葡萄酒,橄欖油,是聖馬力諾人每天必吃的食物,再加上西紅柿,白菜,胡蘿蔔,萵苣,土豆,蘑菇等具抗氧化作用的蔬菜,對健康非常有利。

 

日本沖繩:常吃海產品



據稱,沖繩島上居住著地球上最長壽的人,為他們做檢查的醫生經常發現,即使邁入高齡,沖繩人仍擁有年輕的免疫系統和動脈血管,高級別的性荷爾蒙水平和完美的心理健康,癌症發病率比西方低40%。日本人愛吃清淡的菜餚,即低鹽高蛋白食物,這種飲食結構已被世界公認為科學,合理的飲食習慣。沖繩位於海邊,隨時可吃到各種新鮮的海產品,這可以有益於動脈血管和大腦。而且沖繩人重視運動,老年人經常自發組織各類球隊進行比賽,外出時喜歡步行。這些都是他們長壽的秘訣。

 

中國巴馬:適宜的自然環境 +每天喝粥



巴馬縣位於中國廣西,這裡的人享受著被延長了的青春和活力,心髒病和癌症的發病率很低,免疫系統非常強健。中外研究人員發現,巴馬在空氣,飲水和食物三方面具有其他地區無法比擬的優勢。巴馬地區每立方米負氧離子的含量高達 2000〜5000個,最高可達到兩萬個,高出工業城市和平原地區十倍到幾十倍。巴馬的河水和泉水,多數經過數千米的潛流才露出地面,從不同的地層中融入了有益於健康的硒,鍶等微量元素,長期飲用能調節生理機能,起到延年益壽的作用。食物方面,巴馬人終生吃大米粥和玉米粥,或兩種米的混合粥,世代吃粥,堪稱“粥食長壽鄉”。 

 

意大利凱姆波蒂邁勒:低鹽抗氧化飲食



在凱姆波蒂邁勒,90歲的老人騎著“黃蜂”牌摩托車在年輕人中間穿行,或者在破曉時分的農田裡勞作,並不是一件很稀奇的事情。要不然,它怎麼能被稱為歐洲“青春常駐的村莊”呢!凱姆波蒂邁勒(意思為“蜜糖牧場”),是位於意大利南部,在羅馬和那不勒斯之間的一個平靜的山村,但是,那裡卻養育著數目不尋常的,能夠抗拒死亡的居民。     

凱姆波蒂邁勒很少有人在85歲前去世。他們經常到了90歲,甚至過了100歲,也從沒有拜訪過醫生。根據 1995年的數據:在840個強壯人口中,有48個90歲老人,有3個 99歲老人和1個 104歲老人。這不是什麼老年人的旅遊勝地,而是基於家族關係的社會群體,他們從 1歲〜100歲不等,每天都在鵝卵石的廣場上享受彼此的歡聚時光。因為某種未知的原因,這裡的男人比女人要長壽一些。目前健在的最長壽老年男性有102歲 - 在這個健康和幸福的樂園,這個年紀並沒有引起任何注意。     

這個村莊,擁有迷宮一般的鵝卵石街道和石頭砌成的房子,環繞著老式的防禦城牆,在這裡可以俯瞰整個山谷優美的全景,呼吸山間的清新空氣,感受徐徐吹來的新鮮海風。下面是連綿不斷的橄欖樹林,水果和堅果園,生長著蔬菜和穀物的梯田,以及放牧奶牛,山羊和綿羊的牧場。房子周圍是纏繞著葡萄藤的架子,其間點綴著紫蘇,牛至(歐亞大陸的一種多年生唇形科草本植物,葉子可烹調。 - 譯者注),迷迭香和鮮豔的紅辣椒。每家都有自己的一塊地,傳統的工作就是在地裡照顧莊稼,彼此幫助。他們將收割的作物榨出橄欖油,做成紫火腿,並釀造數量豐富的紅葡萄酒和白葡萄酒。     

10年來,專家們都在研究這些村民,試圖找出他們長壽的秘密。他們的研究成果表明,這一切和新鮮的山間空氣,大量的戶外運動,低壓力和總體飲食包含大量新鮮蔬菜有關。簡而言之,就是他們的生活方式並沒有現代化,或者用我們的話來說,還沒有“美國化”。另外,良好的飲食習慣和健康的生活習慣加在一起,還可以產生健壯的基因傳給下一代,使新出生的凱姆波蒂邁勒人有一個好的開始。西方的第一殺手“心髒病”,在凱姆波蒂邁勒根本不是什麼問題。根據 1985年世界衛生組織的研究表明,即使是80多歲的村民,他們也擁有特別低的血壓,另據羅馬大學 1995年的研究表明,這裡所有年齡段居民的膽固醇水平,竟然都和幼兒水平相當。

法國比利牛斯山脈地區:適度飲食



雖然以高脂肪的鵝肝聞名,食譜中黃油,牛肉和蛋糕等高熱食物佔了很大比重,但現今世界上最長壽的老人就生活在這裡。法國人認為吃鵝肝,牛肉和保持健康之間沒有矛盾,關鍵在於適度。法國兒童從小就知道,如果不在餐桌上吃飽,就很難再找到食物,自動售賣機禁止安裝在法國各個學校。同時,法國學校提供健康多樣的午餐,並“強迫“市民接受,對於反對這一政策的學生家長,市政廳會致函通知他們到市政廳接受”午餐教育“。


引用:http://blog.sina.com.cn/s/blog_4c11352f0100lxvf.html


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